Taillez les kiwis en janvier

Certains disent que l’actinidia se taille comme la vigne. Il est certain que si vous trainez à la tailler vous risquez fort de la faire pleurer avec des écoulements de sève au niveau des coupes. Attaquez dès janvier ou début février, un jour sans gel. On commence par supprimer les charpentières les plus vieilles (branches principales partant du tronc) pour en conserver 5 ou 6 au maximum. On les raccourcit d’un bon tiers et on supprime les brindilles sèches. Ce nettoyage terminé, on y voit plus clair. On peut alors remonter le long d’une charpentière en gardant un rameau tous les 30 cm environ qu’on rabat à 3 yeux après l’emplacement du dernier fruit récolté. Pour cette raison, quand on cueille les kiwis, on laisse sur bois le pédoncule. Ça ne nuit pas au fruit et ça permet de repérer l’emplacement à la taille. Certains rabattent à trois yeux à partir de la base du rameau mais c’est souvent trop court pour bien fructifier.

N’oubliez pas !

Il faut parfois patienter cinq, six ou sept ans pour voir les premières fleurs.

Pourquoi n’ai-je pas de kiwis ?

L’actinidia (ou liane donnant les kiwis) est une plante dioïque : les fleurs mâles et femelles sont réparties sur des pieds distincts. Si vous avez chez vous un seul pied mâle suffit à féconder normalement quatre à cinq pieds femelles. Les fruits sont toujours portés sur du bois de l’année.  Il faut une taille appropriée au cours de l’hiver. L’été, quand la liane est trop exubérante on pratique une taille en vert qui consiste à alléger la plante du surcroît de feuilles. Rabattez derrière la 4e feuille après le dernier groupe de fruits pour concentrer la sève sur les kiwis. Il faut supprimer les longues tiges sans fruits (gourmands). Enfin, si le printemps est sec, apportez 10 litres d’eau par semaine au pied de la liane pour soutenir la floraison, et par la suite, la formation des fruits.
A ne pas oublier : on peut attendre 5 à 7 ans les premiers kiwis et avoir ensuite des productions généreuses chaque année.